Libro. Cakes de Rachel Allen

Nuevo libro de Rachel Allen, esta vez la conocidísima cocinera irlandesa nos trae un recopilatorio de recetas de pasteles.

 

Nos trae lo mejor de la repostería  visto desde el punto de vista de la repostería casera, así encontraremos pequeños pasteles, bizcochos, puddings, brownies y así hasta alguna tarta de boda. Así encontraremos una buena selección de pastelería tradicional con un Battenberg Cake, una tarta Guinness,... además de una fantástica selección de los pasteles más de moda: cupcakes, cookies o los cake pops.

Recetas probadas, paso a paso, trucos y un abanico de opciones para todos los gustos, así se puede convertir en el libro de cabecera de cualquier aficionado a la repostería.