Si queréis sorprender a vuestros amigos este verano, seguro que esta puede ser una de las opciones: cócteles con textura de gelatina presentados como si fueran gajos de cítricos.
Tenéis que vaciar las limas, limones o naranjas, colocarlas con ayuda de un poco de papel en una bandeja para cupcakes y hacer vuestro cóctel favorito pero de una forma un poco diferente: al usar gelatina, habrá que calentar el azúcar con un poco de zumo para poder disolverla.
Una vez este paso esté superado sólo habrá que enfriar y esperar a que solidifique, lo cortáis en gajos y tenéis un cóctel perfecto y diferente.
Podéis ver todos los detalles aquí.
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4 comentarios:
que buena idea, y que fantástica presentacion! me encanta!
Me encanta la gelatina y esta presentación se ve divina.
Buen día
GENIAL!!!
He hecho gelatina de cócteles pero esta presentación es realmente buena!
He hecho esta receta sustituyendo la gelatina por agar-agar, podeis ver el resultado en mi blog
"my soulkitchen"
www.mykittysoulkitchen.blogspot.com.es
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