Si sois amantes de tomar té, seguro que esta ficha os irá genial. Aquí podemos que cantidad de té necesitamos por taza según la variedad que sea, a que temperatura tendremos que llevar el agua e incluso el tiempo estimado de reposo.
Además nos da varios consejos: en los casos en que la viñeta está verde, el té se pondrá amargo si nos pasamos del tiempo de infusión; si buscamos tomar un té más fuerte sólo tendremos que echar más cantidad de té al agua y además una vez que hayamos infusionado el té no será necesario volver a reposar si lo tomamos con hielo.
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3 comentarios:
Lo malo es que las temperaturas están en Fahrenheit porque al leerlas me he quedado... el agua a 208º?? cómo? pero no, eso son 97,8º (perfectos para el mate, no ha de hervir el agua).
Besos
Soy una gran amante del té, gracias por compartir esta información!!
Que bueno este cuadro me gusta, a mi me encanta el Té
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