Cuando hacemos tartas hojaldradas y los clásicos pies, siempre llega el momento final de arreglar el borde para que quede lo más bonito posible. En Better Home & Gardens nos proponen 7 soluciones para este momento.
Además, con utensilios que todos tenemos en casa, un tenedor, una cuchara, unas tijeras o nuestros propios dedos serán perfectos para conseguir un buen acabado.
Otra opción es personalizarlo en relación al relleno, así si es de manzana podremos cortar manzanitas pequeñas de pasta y colocarlas en el borde, o bien, en referencia a la fecha, así si es San Valentín, podremos cortar unos bonitos corazones con los que adornar.
Si queremos un efecto más rústico, podemos optar a hacer un borde decorativo con ayuda de unas tijeras, así conseguiremos unos picos desiguales que darán un bonito acabado.
¿Qué os parecen estas ideas?






9 comentarios:
Muy buenas ideas!!
Me parecen unas ideas buenísimas!! porque al final siempre acabo cortando el borde con un cuchillo recto y de esta manera la presentación queda preciosa!
Buenos consejos! nunca habría pensado personalizar así los bordes de una tarta.
Besos
buenísimo... como no podía ser de otra manera en WK
Muy buenas!!!! Gracias.
Manuela (wwww.lacocinademiinfancia.wordpress.com)
Hay un par que quiero probar...
Qué bonitoooo... Me ha encantado la última idea!
Besitos
Que ideas más buenas!
Pues me vendrá la mar de bien para futuras tartas... todo queda bonito :)
Publicar un comentario en la entrada