Food and Cook en Vogue

Hoy solo os invito a dar un paseo y llegaros al kiosko..Vogue ha contado con Trotamundos para su número de Enero que ya está disponible...no os lo podeis perder.

Esta es la receta que han elegido para su Especial Gourmet...una delicioso Crumble de Calabaza.

Publicado por Beatriz

Inspiración: Abetos navideños

Sin duda el abeto navideño, es un tema recurrente a la hora de preparar cualquier plato en nuestra mesa estos días. Hoy os presentamos alguna idea con este típico árbol de estas fechas.

Una torre de gelatinas de menta, limón o manzana puede ser un postre perfecto para la cena de Nochebuena.

¡Un abeto de cinnamon rolls puede ser el desayuno perfecto el día 25!

Y unas cake pops pueden ser el punto perfecto para una merienda con niños..o mayores

Y una deliciosa mousse presentada de este modo es el postre perfecto para cualquier cena en estas fechas.

Publicado por Beatriz

Inspiración: Una navidad nórdica con Ikea

Ikea nunca deja de sorprendernos, y como cada año por estas fechas nos hace disfrutar de su colección navideña, este año, tengo que decir que me parece preciosa.

Su esencia nórdica siempre está presente, así como su sencillez, estilo desenfadado y alegre, todo un mezcla que hace que no podamos resistir a caer en la tentación.

Siempre consiguen que todos sus artículos sean fáciles de combinar y que con un simple mantel blanco podremos encajar perfectamente todo, los salvamanteles, las piezas en rojo y blanco, etc, además siempre es fácil de mezclar con los que ya tenemos.

Los colores elegidos han sido el siempre navideño rojo y el azul, además este último está muy presente en la colección, así como las estrellas protagonista absoluta de la misma.

Los botes de cristal, las latas, los stand y todo el textil también es muy alegre y podemos disfrutarlo durante todo el año, ya que los motivos no son específicamente de navidad.

En su web han preparado un especial navidad, con muchas información e ideas interesantes.

publicado por TROTAMUNDOS

Inspiración: Cake Pops de Navidad

Sin duda alguna Bakerella nos ha enamorado a todos con sus cake pops, tanto es así que no hay ocasión o festividad en la que estos divertidos pasteles no estén presentes.

Estos Candy Cane Pops, me han parecido preciosos, su aire navideño tan sencillo y delicado me encantan.

Prepararlos también es fácil, aquí os muestro la idea general de cómo prepararlos, pero si queréis ver con más detalle visitad el blog Hostess (en inglés)allí podréis anotar la receta que ella ha utilizado.

Aquí se ve como elabora las bolas, con bizcocho y queso en crema.

Cubriéndolas con la cobertura de chocolate o Candy Melt.

Y por último decorando los palos con cinta para crear el efecto de los bastones de caramelo.

Os apetece prepararlos, es un bonito detalle para estas fiestas, además quedan perfectos para cualquier regalo, con el que sin duda sorprenderéis.

publicado por TROTAMUNDOS

Tradiciones navideñas europeas: Alemania

En Alemania existen muchos dulces típicos que degustar en esta época, quizás el más conocido sea el stollen.

El Stollen es el dulce típico alemán. Se sirve como el postre típico el día de Navidad, aunque hoy en día se toma también en la época de adviento.

Según la tradición su forma recuerda a un bebé recién nacido cubierto con sus pañales, es por esto que se cubre con azúcar glas.

Existen muchas versiones de stollen: el de mantequilla, de nuez o el típico de la región de Dresden, que incluso llega a tener denominación de origen.

Otras especialidades como el Lebkuchen, muy parecido al pan de jengibre, toman los mercadillos navideños y se convierten en auténticas estrellas.

Sin olvidarnos del vino caliente especiado, el Gluhwein, es normal ver a gente caminando por la calle con un vasito de vino..la verdad, que las temperaturas ayudan a buscar este vino caliente y aprovechar cualquier momento para entrar en calor.

Sin duda, es una buena época para conocer la gastronomía típica germana dando un paseo entre los mercadillos navideños.

Publicado por Beatriz

Ropa de hogar sueca para esta navidad

El fin de semana del puente estuve de compras navideñas y entre tanto también hice compras para la casa, algunas de ellas fueron unos paños de cocina, siento especial debilidad por ellos.

Hoy entrando en la web de la firma sueca Nyblom Kollen, he visto su nueva colección para navidad, absolutamente encantadora, todo es tan bonito y tan cuidado.

Me encantan sus delantales

El calendario de adviento es precioso

Y que me decís de la ropa de hogar? bonita verdad?

Publicado por TROTAMUNDOS

Feliz Navidad Vintage..¿te atreves?

No sé si os pasa como a mí, relaciono la Navidad con rojo, verde..y como mucho me atrevo con algún turquesa. Pero viendo esta maravillosa fiesta navideña en colores pastel he decidido lanzarme y crear una atmósfera totalmente diferente.

Así, en Karas's Party nos dan esta idea, toda la decoración en rosas, celestes..la combinación es preciosa y llena de detalles. El brillo navideño lo aportan abetos plateados, perlas, purpurinas,..

Podemos combinar bolitas de coco, cupcakes, galletas, almendras...sin olvidarnos de los dulces más clásicos como hojaldrinas, mantecados, turrones,..manteniendo la armonía de colores y tonos las opciones son muchas.

Y viendo esto..¿os atreveis?

Publicado por Beatriz

Inspiración: Tarta Arbol de Navidad

Seguro que en estos días de fiesta las tartas formarán parte de vuestra mesa, un bonito detalle navideños hará que sea la protagonista absoluta.

Hace unos días que vi esta preciosa tarta en I am baker, si no conocéis este blog no perdáis tiempo en ir a verlo, es sencillamente maravilloso, todas sus creaciones son tan sencillas y elegantes que te dejan enamorada al instante, como me ha ocurrido a mí con esta tarta.

Está inspirada en una de la más conocidas creaciones de Martha Stewart, aunque dándole un aire navideño muy delicado y elegante.

Y como nos tiene acostumbrados, su interior presenta un corte muy especial, en esta ocasión nos muestra un bola de navidad en el corazón de la mima, precioso detalle verdad??

Os animáis con ella, seguro sorprenderéis a vuestros comensales con ella.

Publicado por TROTAMUNDOS

Inspiración: Casitas de jengibre para tazas

Con la llegada de la navidad el hornear galletas se convierte en un momento mágico, en los que podemos dejar volar nuestra imaginación y crear originales piezas, como estas casitas de jengibre para depositar sobre nuestras tazas, quedan preciosas, verdad??

Con esta idea seguro que más de uno se está planteando ya el diseño y decorado de la misma, en Not Martha podréis ver las plantillas con las que ella lo preparó.

Un dellate precioso también para regalar

Más ideas para decorarlas

{La table de nana}

Publicado por Trotamundos

Turrones..también online

Uno de los dulces que no falta en ninguna mesa de España es el turrón..si aún no os atreveis a hacerlo casero hay muchas opciones en cualquier tienda o supermercado..y si sois de los que os gustan probar algunos especiales, podeis encontrar opciones de turrones artesanales en varios rincones de España.

Os invito a dar un paseo por algunos de estos lugares, que hoy están a nuestro alcance desde nuestro ordenador. En todos ellos vamos a encontrar turrones tradicionales, mazapanes, polvorones, pan de Cádiz,..pero además los bombones más novedosos y los sabores que cada año reactivan este sector.

En Enrique Rech destacan el turrón de praliné con ajonjolí o el tradicional de yema, un clásico que no puede faltar en nuestra mesa. Además si pensamos en algún regalo, la presentación es impecable.

Si visitamos Turrones y Dulces, nos vamos a encontrar con una amplia gama de turrones sin azúcar...una oportunidad única para aquellos que deben cuidar este aspecto y no quieren perderse las tradiciones.

Para los fans del Turrón 1880, está la tienda de exclusiva, donde puedes encontrar toda su gama de productos, incluidos los nuevos turrones gourmet..además de frutas glaseadas, panettones, almendras,..una oferta muy completa para estas fechas.

Y si eres más de polvorones, mantecados,..tienes que visitar Sebastián Gil, la gama de estos dulces es muy amplia, además puedes completar con jamon, conservas, quesos o figuritas de mazapán.

Para sabores especiales, no podeis perderos la selección de Bilbao Pixka Bat, yogurt y frambuesa, trufa y canela, melocotón,..una oportunidad excelente para probar nuevos sabores.

Y si no, siempre nos queda salir a dar un paseo por el centro de nuestra ciudad, y elegir entre las maravillosas pastelerías a pie de calle que nos ofrecen unos dulces clásicos y exquisitos para estas fechas.

Publicado por Beatriz

Ideas para regalar: Mezclas de galletas

Durante estos días estamos todos como locos buscando detallitos para nuestros familiares y amigos para estas fechas.

Si además con estos regalitos animamos a alguno de ellos a cocinar y adentrarse en este maravilloso mundo será el obsequio perfecto.

Os presentamos unos obsequios que buscan esta intención: una mezclas para galletas en unas preciosas bolsas de cartón.

Solo hay que añadir mantequilla y huevo para conseguir unas ricas deliciosas galletas de canela, de chocolate,...Completa el kit un cortador navideño, perfecto para estas fechas.

Podeis encontrarlo en tiendas especializadas, online podeis encontrarlo aquí.

Publicado por Beatriz

Craft: Abetos navideños de gominolas

Si buscas un adorno fácil, llamativo y además comestible..ésta es sin duda una opción perfecta: un abeto navideño con gominolas.

Solo necesitarás un corcho de forma cilíndrica, pinchitos de plástico y las gominolas que quieras.

Tendrás que ir pinchando cada gominola en el corcho de forma círcular hasta que completes tu abeto con todas.

Ya tendrás listo un abeto que los niños adorarán..¡¡y seguro que no quedará nada para el año que viene!!

Podeis ver la explicación pinchando aquí

Publicado por Beatriz